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「冬虫夏草・続真定点観測」

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八幡浜の「天ぷら」は、最高だぜ!

 黒い天ぷら。

 今、一般的には「じゃこ天」と言われてる。

 僕らの地方(愛媛)では、「天ぷら」と言う。

 とてもとても、おいしい!

 焼いて、醤油をかけて僕は、食べるのが好き。

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 わかりにくいでしょうが、こちらは「白天」。

 醤油でもいいが、「白天」や「野菜天」は、僕は、ウスターソースか、マヨネーズがいい。

 これもまた、とてもとても、おいしい。

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by jec-y | 2012-01-29 23:04 | 僕の話