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「冬虫夏草・続真定点観測」

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2011ラーメン四十三杯目(春夏秋灯のもっともっとおいしいらぁめんのチャーシュートッピング)。

 この日も、成果のなかった日曜日。

 結構昨日同様がっくり。

 先週も行った津市河芸町の「春夏秋灯」へ。

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 普段は、いつも「おいしいらぁめん」ですが、久々に「もっともっとおいしいらぁめん」を。

 「もっともっと」は、とき卵入りだ。

 それに、厚切り炙りチャーシューと半チャーシューをトッピングして。

 どーん。

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 麺とスープは好みです。

 でもばら肉のチャーシューは、おいしいが、厚切りは大した事無い。

 見た目ほどおいしくない。

 一枚付くはずの、ももチャーシューも入ってない。

 文句を言う元気もなーい、僕なのだ。

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 途中、一味唐辛子と大量のニンニクチップでいつものように味変えを。

 この最後のワイルドさがここが、好きな理由のひとつだ。

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 気持ちが沈んでいても、完食はする(笑)。

 でも、チャーシューの不満足度でいつもよりは、気持ちのこもらない完食だ。

 これだけ食べてなんですが…普段よりは元気がない。

 いつもより控え目な昼食だったので、元気なら、サイドメニューの餃子なんかをたのんでるはずだ。

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by jec-y | 2011-04-29 07:26 | 僕の話