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「冬虫夏草・続真定点観測」

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その後、懐かしさに耐えがたく

 昨日は、早く仕事を終えて「をかべのちゃんぽん」。
 滋賀まで遠征。彦根風ちゃんぽん。これが、僕の故郷のちゃんぽんに良く似ている。
 これに玉ねぎが入っていれば僕の好みだ。
 故郷のちゃんぽんも色んなバリエーションが今はあるが、シンプルがいい。
 基本は具沢山だ。
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 それと鳥のから揚げ。意外にいける。ガツン系だ。
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 これを二つともぺロリアンでした。
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by jec-y | 2010-04-26 18:16 | 僕の話